2020年9月の記事一覧

　９月１８日（金）、３校時にしょうゆもの知り博士による出前授業が行われました！

　３・４年生を対象に醤油の作り方について教えていただきました。子供たちは、醤油の原料が何かを予想したり、実際に味見をして味の違いに気付いたりしました。講師として高砂屋商店の桑原先生にご協力いただきました。ありがとうございました！

 

 

 

しょうゆの香りを体験しています！

「お腹が空いてきた－！」「いい匂いだね！」など子供たちも興味津々です。

 

 

醤油の香りについて、たくさんのイメージを持っていました！

 

諸味の香りも体験しました！

３種類の原料だけでできることにびっくりです！

 

 

 

実際に諸味、生しょうゆ、製品しょうゆの味見をしました！

それぞれ好みが分かれるようです！