2019年10月の記事一覧

今日の献立は

【ミートソーススパゲティ　牛乳　キャベツとハムのサラダ　梨】

でした。

 

昨日は台風の影響で給食を提供できませんでしたが、今日から再開しました。

保護者の皆さんには大変ご迷惑をおかけしてしまい、申し訳ございませんでした。

 

小学校が音楽祭で不在だったため、中学生のみの給食です。

 

檜枝岐の給食では珍しいスパゲティということで、生徒は非常に喜んでくれました。

 

パスタとスパゲティの違いに疑問を抱いた生徒がいました。

 

スパゲティは、パスタの種類の１つです。

 

麺状のパスタをロングパスタといい、

太さが1.8mm程度のパスタが「スパゲティ」

それよりやや細いパスタが「フェデリーニ」

最も細いパスタが「カッペリーニ」

他にも細かく分類されています。

 

また、麺状ではなく短いパスタをショートパスタといい、

「マカロニ」、「ペンネ」、「リガトーニ」など、こちらも数多く分類されます。

 

 様々な種類のパスタを、様々な調理法で楽しんでみてはいかがでしょうか。