2019年6月の記事一覧

　今日の献立は、

【たこめし、牛乳、海藻サラダ、あさりとキャベツのスープ、甘夏】

でした。

　甘夏は、爽やかな初夏の果物として根強い人気があります。ビタミンＣやクエン酸、ビタミンＢ１もたっぷり摂れるので、これから夏バテしやすいシーズンにぴったりの果物です。
　分厚い黄色の果皮の部分は、マーマレードやジャムにしても美味しいくいただけます。

　甘酸っぱさとほろ苦さのバランスが売りの甘夏ですが、今日の甘夏は苦みが強く、顔をしかめて食べている人が多かったです。