2019年11月の記事一覧

今日の献立は

【カレーピラフ　牛乳　マカロニサラダ　コンソメスープ】

でした。

ピラフとチャーハンの違いをご存じでしょうか。

ピラフは、生のお米を炒めてからスープで煮込む料理です。

一方チャーハンは、炊きあがったご飯を、具材と一緒に炒めた料理です。

見た目は似ていますが、作り方は全く異なります。

今日の給食は、炊けたご飯にカレー風味の具材を合わせました。

したがって、正確には「カレーピラフ」ではなく「カレーピラフ風」でした。